5 лучших рецептов новогоднего печенья, которые понравятся и домашним, и гостям

5 лучших рецептов новогоднего печенья, которые понравятся и домашним, и гостям

Новогодние встречи всегда наполнены теплом, радостью и бесконечными запахами сладостей. И, конечно же, нельзя представить праздничный стол без печенья. В этом году порадуйте ваших близких и гостей особенными рецептами, которые добавят волшебства и изысканности в ваш праздник.

Волшебные ароматы специй, нежные и хрустящие пряники – все это они, новогодние печеньки, способные погрузить вас в атмосферу праздника и создать незабываемое настроение. Разнообразие форм и волшебное сочетание ингредиентов позволяют создать печенье на любой вкус: от классического имбирного до изысканного шоколадного. В нашей подборке представлены пять самых изысканных и вкусных рецептов, которые порадуют и детей, и взрослых.

Создание новогоднего печенья – не только процесс готовки и декорирования, но и настоящее искусство, позволяющее проявить фантазию и креативность. Используя различные вырубки и формочки, вы можете создать уникальные экземпляры печенья, которые станут настоящим украшением вашего стола. Добавьте к этому натуральные красители, ароматные специи и разнообразные добавки, и вы получите не только вкусный, но и прекрасный предмет интерьера, олицетворяющий сам праздник.

Рецепт новогоднего печенья с имбирем

Ингредиенты:

Ингредиенты Количество
1 Мука 300 г
2 Имбирь (сушеный, молотый) 2 ч.л.
3 Корица 1 ч.л.
4 Масло сливочное 150 г
5 Сахар 200 г
6 Яйца куриные 2 шт.
7 Мед 2 ст.л.

Приготовление:

  1. Просейте муку в большую миску. Добавьте сушеный имбирь и корицу. Хорошо перемешайте.
  2. В отдельной миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения пышной массы.
  3. Добавьте в масляно-сахарную смесь яйца и мед. Взбейте все вместе до однородности.
  4. Постепенно вводите сухую смесь в масляно-сахарную смесь, тщательно перемешивая до образования однородного теста.
  5. Сформируйте из теста шар. Заверните его в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.
  6. Разогрейте духовку до 180°C.
  7. Раскатайте охлажденное тесто на столе, посыпанном мукой, до толщины около 5 мм. Вырежьте печенье различных фигурок при помощи формочек.
  8. Выложите печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой. Выпекайте в предварительно нагретой духовке 10-12 минут, пока оно не станет золотистым.
  9. Остудите печенье на противне, затем переложите в банку или коробку для хранения.

Подajте имбирное печенье на стол в украшенной коробке или на красивой тарелке и насладитесь его таинственным ароматом и нежным вкусом вместе с близкими и гостями!

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Для начала, мы рекомендуем использовать качественные сорта муки, такие как пшеничная или овсяная, чтобы печенье получилось нежным и хрустящим одновременно. Также, не забудьте о сливочном масле, которое добавит печенью мягкость и аромат.

Для придания печенью сладости и аромата, вам понадобится сахар или мед. Вы можете выбрать любой вариант в зависимости от ваших предпочтений. Кроме того, не забудьте добавить ванильный экстракт или корицу, чтобы придать печенью особый вкус.

Для украшения печенья, вам понадобятся яйца и сахарная пудра. С помощью яиц вы сможете придать печенью красивую золотистую корочку, а сахарная пудра – сделает его еще более аппетитным.

Конечно же, не забудьте о добавках! Вы можете использовать изюм, грецкие орехи, шоколадные капли или кокосовую стружку, чтобы придать печенью разнообразие вкусов и текстур.

Вот и все ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления самого вкусного новогоднего печенья. Не забывайте экспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые ингредиенты, чтобы создать по-настоящему уникальное и незабываемое лакомство!

Как готовить:

Ниже представлена таблица с краткой информацией о каждом рецепте. Выберите тот, который покажется вам наиболее интересным и доступным, и следуйте инструкциям для приготовления. Больше всего в новогоднем печенье ценится его внешний вид, поэтому не забудьте использовать разнообразные формочки, цветные глазурь и сахарные украшения.

Название рецепта Сложность Время готовки
Классическое печенье с шоколадными каплями Средняя 1 час
Имбирное печенье в форме елочек Легкая 45 минут
Медовое печенье с корицей и гвоздикой Сложная 1 час 30 минут
Овсяное печенье с изюмом и кокосовой стружкой Легкая 40 минут
Апельсиновое печенье с миндалем и цитрусовой глазурью Средняя 1 час 15 минут

Выберите один из предложенных рецептов, следуйте инструкциям и вперед, наслаждайтесь процессом приготовления! В итоге у вас получится вкусное и красивое печенье, которое порадует ваших близких и гостей на Новый Год.

Рецепт новогоднего печенья «Снеговички»

Рецепт новогоднего печенья «Снеговички»

Для приготовления этого печенья вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Мука – 250 г
  2. Сливочное масло – 200 г
  3. Сахар – 150 г
  4. Яйца – 2 шт.
  5. Ванильный сахар – 1 ч.л.
  6. Печенье «Орео» – 10 шт.
  7. Пудра сахарная – для посыпки

Для начала смешайте сливочное масло с сахаром и взбейте до получения однородной массы. Постепенно добавьте яйца и ванильный сахар, продолжая взбивать. Затем медленно добавьте муку, постепенно перемешивая, чтобы не образовалось комков. Получившуюся тесто разделите на две равные части и укройте пленкой. Одну часть теста отправьте в холодильник на 30 минут.

Вторую часть теста разделите на равные порции и скатайте из них небольшие шарики – это будут головы снеговичков. Разомните печенье «Орео» и прокатайте каждую шариковую голову в крошке печенья. Уложите головы на противень, предварительно покрытый бумажными формочками.

Возьмите оставшуюся часть теста, раскатайте ее на толщину около 1 см и вырежьте из нее круглые формы для торсов снеговичков. Положите торсы на противень вместе с головами.

Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут до золотистого цвета. Остудите печенье и посыпьте его пудрой сахарной. Вот и готовы ваши восхитительные новогодние печенье «Снеговички»! Подавайте их на праздничный стол или угощайте семью и гостей, наслаждаясь теплом и ароматом Рождества.

Ингредиенты:

1. Мука разных видов: пшеничная, овсяная, ржаная или арахисовая.
2. Сахар разных видов: белый, коричневый, ванильный или тростниковый.
3. Масло разных сортов: сливочное, кокосовое, арахисовое или оливковое.
4. Яйца куриные, лучше всего использовать свежие.
5. Ароматические добавки: ваниль, корица, имбирь, кардамон или апельсиновая цедра.
6. Орехи, сухофрукты или шоколадная крошка для дополнительного вкуса и украшения.

Как готовить:

Для приготовления праздничного печенья, которое одинаково привлечет взгляды гостей и подарит радость домашним, следуйте простым шагам ниже.

  1. Выберите подходящий рецепт, который вас заинтересовал и вызвал аппетитные ощущения.
  2. Подготовьте все необходимые ингредиенты, убедитесь, что у вас есть достаточное количество продуктов для приготовления.
  3. Постепенно смешивайте ингредиенты в заданной последовательности, придерживаясь рецепта. Это поможет достичь желаемой текстуры и вкуса печенья.
  4. Разделите тесто на порции и сформируйте из них маленькие шарики или другие формы, используя формочки или просто руками.
  5. Разместите формы с тестом на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой. Учтите, что печенье расширяется во время приготовления, поэтому помещайте шарики довольно далеко друг от друга.
  6. Поместите противень с тестом в предварительно нагретую духовку и следите за процессом выпечки по времени, указанному в рецепте.
  7. Когда печенье приобретет золотистый оттенок, оно готово. Осторожно достаньте противень из духовки и оставьте печенье остывать на решетке.
  8. Декорируйте свои новогодние печенья по своему вкусу. Используйте глазурь, разноцветные сахарные кристаллы, шоколадные капли и другие украшения, чтобы придать им праздничный вид.

Теперь вы готовы порадовать себя и своих близких вкусным и красивым печеньем. Не забудьте поделиться этими вкусняшками со своими друзьями и гостями на новогоднем столе!

Рецепт новогоднего печенья из слоеного теста

Рецепт новогоднего печенья из слоеного теста

В нашем разделе вы найдете уникальный рецепт новогоднего печенья, которое можно приготовить из слоеного теста. Это легкое и вкусное лакомство понравится как домашним, так и гостям. Пожалуйста, прочитайте дальше, чтобы узнать, как приготовить это потрясающее печенье.

Ингредиенты:

  • 250 г слоеного теста
  • 100 г масла
  • 100 г сахара
  • 1 яйцо
  • 100 г измельченных орехов
  • 1 ложка корицы

Инструкции:

  1. Разморозить слоеное тесто согласно инструкции на упаковке.
  2. Смешать масло и сахар в большой миске, пока не получится однородная масса.
  3. Добавить яйцо и перемешать.
  4. Добавить измельченные орехи и корицу, хорошо перемешать.
  5. Раскатать тесто на столе до толщины примерно 5 мм.
  6. Вырезать печенье при помощи различных фигурных форм.
  7. Выложить печенье на противень, покрытый пергаментной бумагой.
  8. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 15-20 минут, пока печенье не станет золотистым.
  9. Остудить и наслаждаться!

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт новогоднего печенья из слоеного теста. Приготовьте его вместе с вашими близкими и порадуйте всех своими кулинарными умениями!

Ингредиенты:

Рецепт Ингредиенты
Рецепт №1 мука, сахар, масло, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сухофрукты (изюм, изюм коринка, курага, чернослив), орехи (грецкие, лесные), шоколад (молочный, черный), сахарная пудра
Рецепт №2 мука, мед, маргарин, сахар, дрожжи, соль, ванилин, яйца, лимонная цедра, корица, цукаты, курага, изюм, грецкие орехи
Рецепт №3 мука, сахар, мед, яйца, масло сливочное, картофельный крахмал, сода, уксус, молотая корица, молотый кардамон, мускатный орех, медовые пряники, миндаль, курага, цукаты
Рецепт №4 мука, сахар, мед, яйца, масло, соль, горький шоколад, молотая корица, гвоздика, кардамон, изюм, грецкие орехи, кедровый орех, миндаль, цукаты
Рецепт №5 мука, сахар, масло, яйца, сода, уксус, ром, орехи (миндаль, грецкие, кешью, фундук), изюм, цедра апельсина, шоколад (молочный, горький), сахарная пудра

Все эти ингредиенты находятся в нашем разделе рецептов печенья для Нового года. Выберите наиболее подходящий вариант для вашего вечера и начинайте готовить!

Как готовить:

Для приготовления разнообразных вариаций новогоднего печенья для домашних и гостей необходимо умение смешивать разнообразные ингредиенты в определенной пропорции. В зависимости от выбора рецепта, вы можете использовать разные виды муки, сахара и жировых компонентов, таких как масло или маргарин. Разнообразьте вкус добавлением ароматических ингредиентов, таких как ваниль, корица, имбирь или апельсиновая цедра. Следите за температурой, чтобы печенье хорошо пропеклось и приобрело золотистый оттенок.

Итак, великолепные рецепты новогоднего печенья должны быть разнообразными и привлекательными! В таблице ниже представлены пять самых популярных рецептов печенья, которые подарят удовольствие вашим родным и близким в праздничные дни:

Название рецепта Описание
Классическое печенье с шоколадной крошкой Нежное ванильное печенье с хрустящими шоколадными крошками – идеальное сочетание вкусов!
Имбирное печенье Пряное и ароматное печенье с имбирным привкусом будет замечательным дополнением к чаю или кофе.
Овсяное печенье Легкое и полезное печенье с овсянкой – идеальный выбор для любителей здорового питания.
Миндальное печенье Нежное и ароматное печенье с миндальным привкусом – идеально подойдет для любителей орехов.
Апельсиновое печенье Сочное и освежающее печенье с апельсиновой цедрой добавит праздничного настроения.

Выберите один из рецептов, следуйте инструкциям и наслаждайтесь уютной атмосферой и вкусом домашнего печенья вместе с вашими близкими!

Рецепт новогоднего печенья «Снежки»

Ингредиенты:

В этом разделе мы представим вам список ингредиентов, которые понадобятся для приготовления разнообразных рецептов печенья на новогодний стол. Вы сможете выбрать из различных вариантов, чтобы порадовать вашу семью и гостей уникальным вкусом и ароматом.

Как готовить:

Для того, чтобы приготовить волшебное новогоднее печенье, необходимо следовать нескольким важным шагам. Во-первых, необходимо выбрать один из пяти великолепных рецептов, которые обязательно понравятся вашим близким и гостям. Затем, соберите все необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению.

Первым шагом является подготовка теста. В некоторых рецептах потребуется взбить яйца с сахаром, добавить различные ароматизаторы и замешать тесто. В других рецептах необходимо смешать муку с разрыхлителем, солью и добавить растительное масло. Очень важно следовать указаниям рецепта, чтобы получить идеальное тесто для печенья.

После приготовления теста, следующим шагом является формирование печенья. С каждым рецептом связаны свои особенности: одни рецепты предлагают вырезать различные фигуры с помощью формочек, другие предлагают лепить из теста шарики или палочки. Каким бы методом вы не воспользовались, сделайте это аккуратно и тщательно, чтобы каждое печенье выглядело привлекательно и аппетитно.

Затем, после формирования печенья, следующим шагом является выпечка. Разные рецепты могут требовать разное время и температуру выпечки, поэтому очень важно следить за процессом, чтобы не пересушить или пережарить печенье. Правильное время и температура позволят вашему печенью приобрести золотистый цвет и идеальную структуру.

Наконец, когда печенье готово, остается только дать ему остыть и декорировать по своему вкусу. Вы можете использовать глазурь, посыпку из кондитерских украшений или сгущенное молоко. Каждое печенье можно украсить индивидуально или оставить его в натуральном виде. Выбор остается за вами!

Рецепт новогоднего печенья «Елочки»

Рецепт новогоднего печенья «Елочки»

В данном разделе мы представляем вам эксклюзивный рецепт новогоднего печенья «Елочки», который станет незаменимым украшением вашего праздничного стола. Эти печеньки, сделанные с любовью и озорством, заполнят ваш дом ароматом корицы, ванили и шоколада, и подарят незабываемые моменты радости и веселья как детям, так и взрослым.

Ингредиенты:

В этом разделе мы ознакомимся с основными ингредиентами, которые будут использоваться для приготовления вкусного новогоднего печенья. Они позволят создать ароматные и нежные кондитерские изделия, которые не только порадуют ваших близких и друзей, но и станут идеальным дополнением к новогоднему чаепитию.

  • Мука – основная составляющая печенья. Она придает изделиям структуру и упругость, а также является основой для различных кондитерских смесей;
  • Сахар – сладкое зеркало печенья. Белый, коричневый или эко-сахар, выбор за вами. Он не только придает сладость, но и улучшает текстуру;
  • Масло – источник нежности и вкуса. В современных рецептах часто используется сливочное масло, однако можно также использовать и другие растительные масла;
  • Яйца – незаменимый ингредиент в выпечке. Они придают печенью эластичность и связывают все компоненты вместе;
  • Ваниль – ароматный специальный гость в печенье. Добавление ванилина или настоящей ванили придает печенью неповторимый аромат и вкус;
  • Соль – небольшое количество соли добавит глубину вкуса и выразительность печенью;
  • Различные добавки – шоколадные капли, орехи, цитрусовая цедра и прочие добавки создадут уникальный вкусовой профиль вашего печенья.

Используя эти ингредиенты, вы сможете приготовить разнообразное и ароматное печенье, которое не оставит равнодушными ни ваших домашних, ни гостей.

Как готовить:

Настало время порадовать домашних и гостей вкусным и ароматным печеньем! Мы подготовили для вас 5 непревзойденных рецептов, которые позволят вам приготовить самое восхитительное новогоднее печенье. В этом разделе вы найдете пошаговые инструкции по приготовлению каждого рецепта, чтобы вы всегда были уверены в своих действиях и не испытывали никаких трудностей. Приготовление печенья – это не только приятное занятие, но и искусство, которым можно насладиться вместе с близкими. Аромат свежего печенья, наполняющий кухню, и вкусное лакомство, тающее во рту, оставят незабываемые впечатления у каждого. Следуя нашим подробным рецептам, вы без труда создадите настоящие шедевры выпечки и порадуете всех шикарным печеньем на Новый год!

Видео:

Samvalini